Delicious Avial prepared by COOX

Avial

Authentic South Indian Dish

1
Plate Serves 3
15
Mins Preparation Time
15
Mins Cooking Time

Recipe


Beans (फलियां)
Beans (फलियां)
Red Chilly Powder (लाल मिर्च पाउडर)
Red Chilly Powder (लाल मिर्च पाउडर)
Haldi (हल्दी)
Haldi (हल्दी)
Curd (दही)
Curd (दही)
Green Chilly (हरी मिर्च)
Green Chilly (हरी मिर्च)
Salt (नमक)
Salt (नमक)
Curry Leaves (कड़ी पत्ता)
Curry Leaves (कड़ी पत्ता)
Pumpkin (कद्दू)
Pumpkin (कद्दू)
Drumstick (सहजन फली)
Drumstick (सहजन फली)
Coconut (नारियल)
Coconut (नारियल)
Cumin Whole (साबुत जीरा)
Cumin Whole (साबुत जीरा)
Yam (जिमीकंद)
Yam (जिमीकंद)
Raw Bananas (कच्चा केला)
Raw Bananas (कच्चा केला)
Coconut Oil (नारियल तेल)
Coconut Oil (नारियल तेल)

Appliances Required


Mixer Grinder (मिक्सर ग्राइंडर)
Mixer Grinder (मिक्सर ग्राइंडर)
Cooker (कुकर)
Cooker (कुकर)
Spatula (पलटा)
Spatula (पलटा)
Knife and Chopping Board (चाकू चॉपिंग बोर्ड)
Knife and Chopping Board (चाकू चॉपिंग बोर्ड)

Avial by COOX Chefs