Delicious Avial prepared by COOX

Avial

Authentic South Indian Dish

1
Plate Serves 3
1
plates per plate
25
Mins Preparation Time
10
Mins Cooking Time

Recipe


Carrot (गाजर)
Carrot (गाजर)
Beans (फलियां)
Beans (फलियां)
Cumin Powder (जीरा पाउडर)
Cumin Powder (जीरा पाउडर)
Curd (दही)
Curd (दही)
Green Chilly (हरी मिर्च)
Green Chilly (हरी मिर्च)
Salt (नमक)
Salt (नमक)
Curry Leaves (कड़ी पत्ता)
Curry Leaves (कड़ी पत्ता)
Pumpkin (कद्दू)
Pumpkin (कद्दू)
Drumstick (सहजन फली)
Drumstick (सहजन फली)
Coconut (नारियल)
Coconut (नारियल)
Raw Bananas (कच्चा केला)
Raw Bananas (कच्चा केला)
Suran (सूरन)
Suran (सूरन)
Coconut Oil (नारियल तेल)
Coconut Oil (नारियल तेल)
Snake Gourd (चिचिंडा)
Snake Gourd (चिचिंडा)

Appliances Required


Kadhai (कडाई)
Kadhai (कडाई)
Cooker (कुकर)
Cooker (कुकर)
Spatula (पलटा)
Spatula (पलटा)
Knife and Chopping Board (चाकू चॉपिंग बोर्ड)
Knife and Chopping Board (चाकू चॉपिंग बोर्ड)

Avial by COOX Chefs