Bisi Bele Bhaat
Authentic South Indian Dish
1
Plate Serves 3
1
personal bowl per plate
25
Mins Preparation Time
20
Mins Cooking Time
Recipe
Onion (प्याज)
Carrot (गाजर)
Beans (फलियां)
Peas (Peeled) (मटर)
Red Chilly Powder (लाल मिर्च पाउडर)
Cumin Powder (जीरा पाउडर)
Arhar Dal (अरहर दाल)
Rice (चावल)
Salt (नमक)
Mustard Seeds (सरसों दाना)
Curry Leaves (कड़ी पत्ता)
Cashew Nuts (काजू)
Red Chilly Whole Dry (लाल मिर्च साबुत)
Tamarind (इमली)
Heeng (हींग)
Green Capsicum (हरी शिमला मिर्च)
Clove (लौंग)
Cinnamon Stick (दालचीनी)
Black Urad Whole Dal (काली उड़द दाल)
Chana Dal (चना दाल)
Ghee(घी)
Coriander Seeds (धनिया के बीज)
Shallot (छोटे प्याज़)
Jaggery (गुड़)
Poppy Seeds (Khus-khus खसखस)
Appliances Required
Kadhai (कडाई)
Mixer Grinder (मिक्सर ग्राइंडर)
Cooker (कुकर)
Spatula (पलटा)