Delicious Kerala Fish Curry prepared by COOX

Kerala Fish Curry

Authentic South Indian Dish

1
Plate Serves 3
25
Mins Preparation Time
30
Mins Cooking Time
217
Kcal per plate
46g
Protein per plate
71g
Carbs per plate
3g
Fat per plate

Recipe


Onion (प्याज)
Onion (प्याज)
Red Chilly Powder (लाल मिर्च पाउडर)
Red Chilly Powder (लाल मिर्च पाउडर)
Haldi Turmeric (हल्दी)
Haldi Turmeric (हल्दी)
Dhaniya Coriander Powder (धनिया पाउडर)
Dhaniya Coriander Powder (धनिया पाउडर)
Refined Oil (तेल)
Refined Oil (तेल)
Green Chilly (हरी मिर्च)
Green Chilly (हरी मिर्च)
Ginger (अदरक)
Ginger (अदरक)
Sarson Mustard Seeds (सरसों दाना)
Sarson Mustard Seeds (सरसों दाना)
Curry Leaves (कड़ी पत्ता)
Curry Leaves (कड़ी पत्ता)
Garlic (लहसुन)
Garlic (लहसुन)
Tamarind (इमली)
Tamarind (इमली)
Fish Fillet Boneless (मछली का मांस)
Fish Fillet Boneless (मछली का मांस)
Coconut Milk (नारियल का दूध)
Coconut Milk (नारियल का दूध)

Appliances Required


Kadhai (कडाई)
Kadhai (कडाई)
Strainer (छलनी)
Strainer (छलनी)
Spatula (पलटा)
Spatula (पलटा)
Gas Hob
Gas Hob
Knife and Chopping Board (चाकू चॉपिंग बोर्ड)
Knife and Chopping Board (चाकू चॉपिंग बोर्ड)