Delicious Curd Rice prepared by COOX

Curd Rice

South Indian Dish

1
Plate Serves 1
5
Mins Preparation Time
30
Mins Cooking Time
113
Kcal per plate
30g
Protein per plate
22g
Carbs per plate
26g
Fat per plate

Recipe


White Urad Whole Dal (धुली उड़द दाल)
White Urad Whole Dal (धुली उड़द दाल)
Curd (दही)
Curd (दही)
Refined Oil (तेल)
Refined Oil (तेल)
Salt (नमक)
Salt (नमक)
Sarson Mustard Seeds (सरसों दाना)
Sarson Mustard Seeds (सरसों दाना)
Curry Leaves (कड़ी पत्ता)
Curry Leaves (कड़ी पत्ता)
Red Chilly Whole Dry (लाल मिर्च साबुत)
Red Chilly Whole Dry (लाल मिर्च साबुत)
Chana Dal (चना दाल)
Chana Dal (चना दाल)
Basmati Rice (बासमती चावल)
Basmati Rice (बासमती चावल)

Appliances Required


Saute Pan (सौटे पैन)
Saute Pan (सौटे पैन)
Pot (भिगोना)
Pot (भिगोना)
Strainer (छलनी)
Strainer (छलनी)
Spatula (पलटा)
Spatula (पलटा)